ٹھیک ہے، میں آپ کے لیے ایک تفصیلی مضمون لکھتا ہوں، آسان اردو میں، جس میں جاپان ٹیلی کمیونیکیشن یوزر ایسوسی ایشن (Japan Telecommunications User Association) کے مطابق، "کوکُکِنگ (CoCooking)” نامی کمپنی کے فوڈ شیئرنگ سروس کے ذریعے آئی سی ٹی (ICT) کے استعمال سے خوراک کے ضیاع کو کم کرنے کے بارے میں بات کی گئی ہے۔
کھانے کا ضیاع کم کرنے میں مدد دینے والی آئی سی ٹی پر مبنی فوڈ شیئرنگ سروس
آج کل، دنیا بھر میں کھانے کا ضیاع ایک بڑا مسئلہ بن گیا ہے۔ اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے مختلف طریقے اپنائے جا رہے ہیں، جن میں سے ایک اہم طریقہ فوڈ شیئرنگ سروس ہے۔ جاپان میں "کوکُکِنگ” نامی ایک کمپنی ہے جو اسی طرح کی سروس فراہم کرتی ہے اور اس مقصد کے لیے انفارمیشن اینڈ کمیونیکیشن ٹیکنالوجی (ICT) کا استعمال کرتی ہے۔
کوکُکِنگ کیا کرتی ہے؟
کوکُکِنگ ایک فوڈ شیئرنگ پلیٹ فارم مہیا کرتی ہے جو ریستورانوں، دکانوں اور عام لوگوں کو ان کا اضافی کھانا ضائع ہونے سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ اس پلیٹ فارم کے ذریعے، کھانے کے تاجر اور افراد اپنی بچی ہوئی خوراک کو رعایتی قیمت پر فروخت کر سکتے ہیں یا ضرورت مندوں کو عطیہ کر سکتے ہیں۔ اس سے کھانے کے ضیاع کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ کم آمدنی والے لوگوں کو سستا کھانا بھی میسر آتا ہے۔
آئی سی ٹی کا کردار
کوکُکِنگ نے اس سروس کو موثر بنانے کے لیے آئی سی ٹی کا بھرپور استعمال کیا ہے۔ آئی سی ٹی سے مراد وہ ٹیکنالوجیز ہیں جو معلومات کو جمع کرنے، ذخیرہ کرنے، بھیجنے اور استعمال کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ کوکُکِنگ کی سروس میں آئی سی ٹی کا استعمال مندرجہ ذیل طریقوں سے ہوتا ہے:
- آن لائن پلیٹ فارم: کوکُکِنگ کا ایک آن لائن پلیٹ فارم ہے جہاں تاجر اور صارفین رجسٹر ہو سکتے ہیں اور دستیاب کھانے کے بارے میں معلومات حاصل کر سکتے ہیں۔
- موبائل ایپ: کمپنی کی ایک موبائل ایپ بھی ہے جس کے ذریعے صارفین آسانی سے کھانے کی تلاش کر سکتے ہیں، آرڈر دے سکتے ہیں اور ادائیگی کر سکتے ہیں۔
- ڈیٹا اینالیسس: کوکُکِنگ ڈیٹا اینالیسس کا استعمال کرتے ہوئے کھانے کی طلب اور رسد کا اندازہ لگاتی ہے، جس سے تاجروں کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد ملتی ہے کہ انہیں کتنا کھانا تیار کرنا چاہیے۔
فائدے کیا ہیں؟
کوکُکِنگ کی فوڈ شیئرنگ سروس کے کئی فوائد ہیں:
- کھانے کا ضیاع کم: اس سروس کی مدد سے بہت سا کھانا ضائع ہونے سے بچ جاتا ہے۔
- ماحولیاتی تحفظ: کھانے کا ضیاع کم ہونے سے ماحولیات پر بھی مثبت اثر پڑتا ہے کیونکہ ضائع ہونے والے کھانے سے گرین ہاؤس گیسیں پیدا ہوتی ہیں۔
- معاشی فائدہ: تاجر اپنے اضافی کھانے کو فروخت کر کے اضافی آمدنی حاصل کر سکتے ہیں، جبکہ صارفین رعایتی قیمت پر کھانا خرید سکتے ہیں۔
- سماجی ذمہ داری: اس سروس کے ذریعے ضرورت مندوں کو کھانا فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے، جس سے سماجی مساوات کو فروغ ملتا ہے۔
جاپان ٹیلی کمیونیکیشن یوزر ایسوسی ایشن کے مطابق، کوکُکِنگ جیسی کمپنیاں آئی سی ٹی کا استعمال کرتے ہوئے کھانے کے ضیاع کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کر رہی ہیں۔ اس طرح کی کوششوں سے نہ صرف ماحول کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے بلکہ معاشرے میں معاشی اور سماجی بہتری بھی آتی ہے۔
-株式会社コークッキング-ICTで食品ロス削減を実現するフードシェアリングサービスに注目
اے آئی نے خبر فراہم کی ہے۔
مندرجہ ذیل سوال گوگل جیمنی سے جواب حاصل کرنے کے لیے استعمال کیا گیا:
2025-05-25 15:00 بجے، ‘-株式会社コークッキング-ICTで食品ロス削減を実現するフードシェアリングサービスに注目’ 日本電信電話ユーザ協会 کے مطابق شائع ہوا۔ براہ کرم متعلقہ معلومات کے ساتھ ایک تفصیلی مضمون آسان زبان میں لکھیں۔ براہ کرم اردو میں جواب دیں۔
210